
綠豆餡
產品參數:
-
主要用途:萩餅、饅頭、月餅、萩餅、糕點等;
硬度:非常硬、硬、一般、稍軟、軟、非常軟;
糖度:53-65
產品介紹
硬度 | 糖度 | 主要用途 |
非常硬 | 53-65 | 萩餅、饅頭、月餅 |
硬 | 53-65 | 萩餅、糕點 |
一般 | 53-65 | 面包、零售 |
稍軟 | 53-65 | 面包鯛魚燒 |
軟 | 53-65 | 銅鑼燒,大判燒,鯛魚燒 |
非常軟 | 53-65 | 后填充,瑞士卷 |

硬度 | 糖度 | 主要用途 |
非常硬 | 53-65 | 萩餅、饅頭、月餅 |
硬 | 53-65 | 萩餅、糕點 |
一般 | 53-65 | 面包、零售 |
稍軟 | 53-65 | 面包鯛魚燒 |
軟 | 53-65 | 銅鑼燒,大判燒,鯛魚燒 |
非常軟 | 53-65 | 后填充,瑞士卷 |